Beschrijving
Charcuteriepakket ”De Laet & Van Haver Selectie” – Proefpakket met 4 unieke cvleeswaren van top niveau
Ontdek de ambachtelijke perfectie van De Laet & Van Haver met dit zorgvuldig samengestelde proefpakket. Vier exclusieve vleeswaren, elk met een eigen karakter, vormen samen een unieke smaakervaring die het vakmanschap van de gerenommeerde Belgische slagerij weerspiegelt. Ideaal voor fijnproevers, liefhebbers van dry-aged vlees en iedereen die charcuterie op topniveau weet te waarderen.
Inhoud van het pakket:
Ahumado
Gerijpt rundvlees, subtiel gerookt op hout voor een zachte, volle smaak met een lichte rooksensatie. Delicaat en gelaagd, perfect in flinterdunne plakjes als aperitief of op een ambachtelijk brood.Enigma
Een mysterieuze blend van dry-aged rundvlees met een diepe, krachtige umami-smaak. Complex en intens, met een kruidige toets en lange afdronk. Ideaal voor wie houdt van uitgesproken smaken.Dolce Zero
Een verfijnde, zachte charcuterie zonder toegevoegde suikers. Rond van smaak, licht gekruid en elegant van structuur. Voor wie zoekt naar puurheid zonder compromis.Secret 07
Het best bewaarde geheim van De Laet & Van Haver. Een exclusieve creatie waarvan het recept zorgvuldig wordt bewaakt. Rijk, robuust en verrassend in balans. Een culinaire ontdekking.
Perfect voor:
Een luxe aperitiefplank of als bijzonder cadeau voor de echte vleesliefhebber.
Ahumado | Dolce Zero | Secreto 07 | Enigma
